Sugerencias del Chef

1 sugerencia chef
  • KANI SOUPDirecto de las altas palmeras de la costa ecuatoriana hemos extraído el agua de coco, para crear una sopa donde los camarones danzan con cortes delicados de salmón, adornados por finas hierbas orientales. Un dulce final, proveniente de la salsa de anguila, te dejarán deseando más.9.80
  • CORVINA KATSURAUna cazuela con base de arroz japonés jugoso, con texturas de vegetales crocantes, que han sido coronados por un lomo de corvina blanca y decorado con frutos del mar como mejillones grandes y pulpo.18.50
  • EBI ZUMatch made in heaven: un rollo con langostinos crocantes, salmón y algas marinas sobre un espejo de soya cítrica glaseada.9.50
  • ROLLO SHIMANTO Delicados rollos de papel de arroz, que nos recuerdan el arte del origami, han sido bañados por un delicioso salteado de pulpo y camarón con crujiente de verde y toques de albahaca. 8.50
  • BONSAI HASU (28 bocados)½ rollo Nubori, ½ rollo Boston, ½ rollo California Especial, ½ rollo Tokyo, 4 bocados Ebi Kimitzu, 4 bocados Cevichimi, 2 sushi Kani Kama Especial y 2 sushi Tako Picante.52.65
  • ROLLO TROPICAL No podrás decir que no... Rollo crocante con corazón de frutos de temporada, gratinado con sabayón de sake, acompañado de helado de canela hecho en casa. 5.90
  • AKAI GIN ¡Un splash de sabores! Frutos rojos bañados en ginebra y agua tónica saborizada con romero de nuestro huerto. 7.90
  • GIN DE LA PASSION Cierra tus ojos y deja que el perfume de la maracuyá y los botánicos elegidos por nuestros bartenders te guíen en un viaje refrescante. 7.90
 

Ensaladas

2 ensaladas
  • DE ALGAS Deliciosas y nutritivas algas frescas, marinadas, con ajonjolí, togarashi y soya light clarificada. 9.55
  • TAKO SALAD Exquisita ensalada con pulpo. Extraordinario sabor y textura para disfrutar de principio a fin. 11.35
  • KANI SEAWEED SALAD Fresca y crujiente combinación de cangrejo, algas, achogchas marinadas, aguacate toragashi y caviar servido con salsa de mostaza y miel. 9.75
  • KOBE Espectacular mezcla de mar y tierra servida con una exótica salsa del chef. 18.50
  • VEGETARIANA Rica combinación de soya, lechuga, verduras en salsa de jengibre, ajonjolí y aceite de oliva. 7.95
  • TUNA SALAD Nutritivos cortes de atún o salmón macerado a la parilla, sobre frescas lechugas y aderezado con una salsa única de especies orientales. 15.85
  • ORIENTAL Fresca variedad de lechugas, combinadas con pollo o salmón a la parilla, aderezada con una delicada salsa de frutas al estilo japonés. 14.15
 

Entradas frías

  • EDAMAME Tradicioinal fréjol fresco de soya al vapor. 9.40
  • EBI KIMITSU Creep oriental de arroz relleno de langostinos a la parilla, vegetales salteados a su punto perfecto y aderezado con una salsa hecha de togarashi, soya y ajonjolí. 11.15
  • KANI TARTAR Fresca entrada de pangora, sazonada con exóticas especias orientales, acompañada de salsa soya, aceite de oliva y servida sobre una base de aguacate.18.65
  • ATÚN TATAKI Delicadas láminas del mejor atún y la exótica salsa que lo acompaña.12.55
  • TONI - DOKI Finas rebanadas de atún, salmón y pesca blanca, glaseadas con aceite de olvia,y especias joponesas .13.75
  • LOMO TATAKI Delicioso y colorido plato hecho con lomo fino macerado y semiasado, servido con salsa del chef. 9.95
  • NOE TATAKI Pescado, mariscos y lomo fino semiasados y macerados, servidos con una ligera salsa del chef. 16.95
  • TAKO TATAKI Pulpo macerado con salsa de soya, vinagre, sake, togarashi y cebollín. 10.55
 

Sopas

  • SUIMONO Sutil mezcla de pollo,chamipiñones y wakame en fondo de dashi.6.95
  • KAMAZUKI La mezcla perfecta de langostino, calamar y salmón, perfumando con coco y un toque de caviar.11.65
  • SUMASHI Fusión japonesa-ecuatoriana, hecha con pangora, pesca blanca, calamar, pulpo y langostino12.55 Mediano 9.50
  • YOSENABE Sopa desarrollada a nuestro estilo, con vegetales frescos, salmón, frutos de m ar y fideos cristalinos. La cocción perfecta en fondo dashi, perfumada con ajonjolí y togarashi.10.85
  • MISOSHIRU Tradicional sopa japonesa, elaborada con pasta de miso, tofu, algas frescas y tamanegui.6.95
  • MASAKARI Clásica sopa de mariscos al estilo japonés.11.65
  • MIZONO Ligera sopa al estilo Noe con frutos del mar, champiñones y togarahi.9.00
 

Entradas calientes

  • BY FAY TU Un estilo oriental de saltear y gratinar con salsa de caviar

    Camarón 8.85 Pulpo 8.85 Pangora 10.75
    2 personas
    14.75
    2 personas
    14.75
    2 personas
    17.75
  • EBI YAKI AMAI Insuperables camarones crujientes pankonizados, recubiertos con papa al estilo oriental y servido sobre bastoncitos de vegetales salteados. 8.75
  • MIZUTAKO Para los amantes del pulpo pueden disfrutarlo macerado en especias orientales y al grill, acompañado de vegetales salteados y una salsa avinagrada de soya. 16.65 Individual 9.55
  • KOBE YAKI Rollo a la parilla hecho con lomo fino relleno de langostino semipicante, servido con una suave salsa teriyaki y vegetales salteados. 13.35
  • CREPE EBI YAKI Frescos y jugosos camarones salteados a las finas hierbas, envueltos en una crepe y gratinados con nuestra salsa de ajonjolí y soya. 10.75
  • SALMÓN TAMANEGUI Dorados medallones de salmón fresco tipo tataki, servidos con una salsa de almendras y cebollitas crocantes. 11.55
 

Rollos tradicionales

  • CALIFORNIA El conocido rollo California, preparado a nuestro estilo. 9,20 / 5.55
  • FILADELFIA Salmón, espárragos, aguacate y un toque de queso crema. 10.25 / 6.10
  • SAKE MAKI Tradicional rollo de salmón fresco. 8.75 / 5.15
  • TEKKA MAKI Tradicional rollo de atún fresco. 10.25 / 6.30
  • YASAI MAKI Crocante rollo de vegetales y queso crema a su elección. 7.55 / 4,65

 

Rollos especiales

Rollo / medio rollo

  • EBI YAKI ROLLCamarón a la parrilla combinado con algas marinas, sobre una cobertura crocante que encierra los sabores del salmón ahumado, cangrejo y caviar. Acompañado con salsa de kiwi y naranja. 16.25
  • KANEBI Delicioso y exótico rollo elaborado con langostino, cangrejo, pulpo salteado y caviar. Sobre una delicada salsa de naranja, soya y miso.14.95 / 9.20
  • ANGUILA ESPECIAL Elaborado con anguila crocante, cubierto con una fina capa de aguacate, acompañado con nuestra espectacular salsa de anguila. 15.85 / 9.40
  • KANI-KAMA ESPECIAL Novedoso y espectacular rollo hecho con salmón a la parrilla, cubierto con puré de papa al estilo japonés y gratinado con kanikama. Acompañado de una ligera salsa de mostaza.13.75
  • ATÚN ESPECIAL Para los amantes del atún, este insuperable rollo de atún fresco a la parrilla, relleno de cangrejo. Todo esto gratinado y acompañado de una salsa especial de la casa. 15,20 / 9.10
  • EBI HIRAME ROLL Camarón semipicante llevado al grill y gratinado con salsa kimiyaki, acompañado de duo de salsas de anguila y maracuyá.9.35
  • EBI KATSUO Maki crocante relleno de langostino semipicante , ikura con un toque de queso crema. Cubierto con katsuo y bañado con salsa especial de la casa. 13.95 / 8.45
  • FLAMBÉ ROLL Langostinos crocantes, aguacate y queso crema. Toda esta novedad, flambeada con sake en su mesa. 12.20 / 7.35
  • EBI SAKANA YAKI Rollo especial con camarones gratinados, merito empanizado y nuestra insuperable salsa de maracuyá. 10.55
  • SAKE SAKANA YAKI Rollo de salmón fresco relleno con cangrejo, aguacate y lenguado marinado pankonizado, servido con una deliciosa salsa japonesa.9.35
  • EBI TAKOSHI Rollo de pulpo a la plancha relleno de langostino crocante con ajonjoli negro, cubierto con masago y tobiko, acompañado de salsa de maracuyá. 14.05 / 8.45
  • TOKYO ROLL Rollo a nuestro estilo, tempurizado y relleno con langostino semipicante. 11,35 / 6,80
  • CENTOLLA KIMI-YAKI La mejor forma para degustarla es este rollo elaborado con salmón a la parrilla, cubierto con centolla y gratinado. Acompañado de una delicada salsa de mostaza y miel. 18,75
  • EBI KINO YAKIEspectacular rollo elaborado con camarones salteados en salsa de la casa, cubierto con crepes y gratinado con salsa de ajonjolí y quinua. 10.45
  • FILADELFIA ESPECIAL Salmón fresco, espárragos, aguacate, queso crema y cubierto con caviar. 10,55 / 6,30
  • KANI KIURI MAKI Rollo hecho con láminas de pepinillo, cangrejo, caviar masago y aguacate (6 bocados). 11.65
  • KUMBAYÁ Fusión ecuatoriana-japonesa con kani-kama, salmón fresco, aguacate, langostino y queso crema. 11,35 / 6,80
  • KOKONATTSU ROLL Una delicia cubierta con un jugoso salteado oriental de frutos de mar y un toque crocante de coco. 8.80
  • SAKE KANI YAKI Un delicioso rollo de salmón fresco, queso crema y pangora salteada con nuestra deliciosa salsa de mostaza al estilo oriental y gratinado con salsa kimiyaki (6 bocados). 14.35
  • JUKUSHI TAKO Exótico rollo japones-ecuatoriano, elaborado con pulpo, cangrejo tempura y queso crema, cubierto con algas marinas y maduro crocante. Bañado en salsa de anguila. 14.65 / 8.85
  • ROCK & ROLL Maki de cangrejo con queso crema y aguacate, cubierto con anguila, servido con salsa especial del chef. 17.55 / 10.55
  • ROLLO SHINKAI Suave, caliente y único, cangrejo salteado con champiñones envuelto en una crepe y gratinado, acompañado de una salsa de la casa. 11.35
  • KANI SEAWEED Colorido y crocante rollo de langostino, cubierto con algas marinas, cangrejo y caviar. 15.20 / 9.10
  • KAORI ROLL Rollo de pulpo y langostino, cubierto con pesca blanca, salmón, tobiko y salsa de ajonjolí, acompañado de vegetales tempura. 14,65 / 8.75
  • MUSHITAKO Cristalizando sabores, déjese tentar por este rollo de juliana de pulpo y ajonjolí, con un toque agridulce de taxo (6 bocados). 10.85
  • NORI ROLL Rollo tempurizado relleno con langostino, salmón y un toque de queso crema, acompañado de su salsa especial de Nori. 12,65
  • NOE ESPECIAL el de la casa Rollo original al grill, relleno con langostino semipicante, queso crema, cubierto con salmón, cebollín y gratinado con salsa de caviar. 14.15 / 8.35
  • GUAYAS Elaborado con lenguado pankonizado, banano gratinado, pangora caviar y queso crema, acompañado de nuestras insuperables salsas de anguila y maracuyá. ¡Una verdadera delicia!8.55
  • SAKE-KANI ESPECIAL Elaborado con una cobertura de salmón, relleno de cangrejo, aguacate y caviar tobiko. 11.95
  • HARUSAME ROLL incomparable rollo tempurizado relleno de cangrejo y aguacate, cubierto con harusame y masago, bañado con una delicada salsa de la casa. 13,35 / 8.05
  • PASSION ROLL Maki Espectacular rollo relleno de camarón tempurizado, espárragos gratinados y pulpo bañado con una salsa de maracuyá. 13.75 / 8.50
  • KANI MIZUTAKI Rollo semipicante relleno de pangora, cubierto con finas láminas de salmón y gratinado con una salsa de ajonjolí especial. 20.95 / 12.55
  • PANGORA ESPECIAL Rollo relleno de scallops, cola amarilla, cubierto con pangora, cebollín, especias orientales y caviar tobiko. 19,35 / 11,65
  • SAKE - YAMA Espectacular rollo elaborado con cangrejo, aguacate y salmón gratinado, sobre salsa de maracuyá y anguila. 11.95
  • NUBORI Una deliciosa combinación de anguila y langostinos tempurizados, cubierta con kani-kama; acompañado de sus dos salsas: anguila y salsa de pimiento verde con miel. 15.85 / 9.55
  • SAKE ESPECIAL Delicioso rollo al grill cubierto con salmón. Relleno de Ebi semipicante, aguacate, queso, gratinado con una salsa de ajonjolí y kani- kama. Acompañado de una salsa de mostaza.16.25 / 9.75
  • TAKO PICANTE Una forma especial de disfrutar el sabor del pulpo al estilo japonés, sazonado con salsa togarashi y cebollín. 11.95 / 7.15
  • CALIFORNIA ESPECIAL Rollo California cubierto con masago y ajonjolí. 9,95 /5,90
  • CALIFORNIA AL ESTILO NOE Rollo California super especial cubierto con kani-kama. 13.15
  • BOSTON ROLL Crocante y colorido rollo elaborado con caviar, perfumado con wasabi, langostino tempurizado, cangrejo, aguacate, queso y un toque de togarashi. 14.65 / 8.75
  • TEMPURA ROLL Langostino tempurizado, espárragos y aguacate, cubierto con caviar tobiko. 12,55 / 7,55
  • SAMURAI Rollo crocante relleno de (salmón, kani kama, langostino o pangora) un toque de queso crema y caviar, gratinado con salsa de Kimiyaki.

    SALMÓN 15,20 / 9,00 KANI KAMA 15,20 LANGOSTINO 15,20 / 9,00 PANGORA 18,75
  • SHOGUI Cangrejo, salmón y queso crema, cubierto con espinaca, servido en salsa de anguila y ajonjolí. 12,65
  • YOKOHAMA Delicioso rollo elaborado con langostino marinado y crocante, cubierto con caviar, aguacate y kani-kama, servido con una salsa de anjonjolí y togarashi.13.15 / 6.45
  • ARCO IRIS Arcoíris de sabores y colores en un solo bocado, tienes que probarlo! 16,55 / 9,95
  • ATLANTIC ROLL Rollo de cangrejo, salsa de anguila, aguacate, hamachi, caviar y cebollín. 12,20 / 7,35
  • DRAGON ROLL Espectacular rollo hecho con langostino, atún, cubierto con masago y un toque de aguacate. 15,30
  • YASAI TEMPURA ROLL (vegetariano)Hecho con vegetales tempurizados, queso crema (opcional) y cebollín.8.05 / 4.85
 

Conos

  • KOBE Cono de cangrejo, aguacate, salmón, caviar masago y ajonjolí. 7,15
  • LANGOSTINO PICANTE Cono de langostinos semipicantes, caviar y cebollín. 9,30
  • TAKO PICANTE Elaborado con pulpo finamente picado, sazonado con togarashi, cebollín, caviar y salsa de ajonjolí. 8,45
  • TEMPURA Cono hecho con langostino tempurizado, espárragos, aguacate, pasta de ajonjolí y caviar. 8,45

Sushi (1 unidad) /Sashimi (5 unidades)

  • EBI / langostino sushi 3,55 / sashimi 13,75
  • HAMACHI / cola amarilla sushi 4,65 / sashimi 19,95
  • IKURA / caviar de salmón sushi 5,65
  • KAI / concha canadiense sushi 3,85 / sashimi 15,85
  • KANI / pangora sushi 4,15 / sashimi 19,95
  • MAGURO / atún sushi 2,85 / sashimi 9,95
  • MASAGO / caviar esperlano sushi 3,10
  • OTATE / scallops sushi 3,85 / sashimi 14,25
  • PESCA BLANCA sushi 2,55 / sashimi 7,85
  • KANI KAMA / barritas de cangrejo sushi 3,30 / sashimi 10,45
  • SAKE / salmón sushi 2,85 / sashimi 9,40
  • TAKO / pulpo sushi 2,90 / sashimi 8,05
  • TAMAGO / omelet japonés sushi 2,55 / sashimi 7,25
  • TOBIKO / caviar de pez volador sushi 4,75
  • UNAGUI / anguila sushi 3,95 / sashimi 15,85
 

Sushi especial

  • DEGUSTACIÓN SENZEY SUSHIUna deliciosa combinación de pangora, ascallops salteados, kanikama al ajonjolí, sushi de atún, sushi de salmón y sushi de pez espada en salsa togarashi y champiñones. ¡Un bocado de sushi imperdible!12.65
  • TAKO SEMIPICANTE La mejor forma de disfrutar el sabor del pulpo, macerado con nuestra deliciosa salsa de la casa y cebollín. 3,95
  • KAI SEMIPICANTE Un bocado de concha canadiense al estilo NOE, con salsa de caviar, togarashi, ajonjolí y cebollín. 4,15
  • EBI SEMIPICANTE Langostinos finamente picados en salsa de caviar, togarashi y cebollín. 4,35
  • KANI KAMA ESPECIAL Barritas de cangrejo sazonadas con salsa togarashi, caviar y cebollín. 4,75
  • ATÚN SEMIPICANTE Atún macerado con salsa de caviar, togarashi y cebollín. 3,95
  • ARCOIRIS Sushi de cangrejo y tres diferentes caviares japoneses. 4,55
  • TOKI ATÚN Atún con cangrejo macerado en salsa de ajonjolí. 3,95
  • SCALLOPS SEMIPICANTES Scallops macerados con salsa japonesa, cebollín y togarashi. 4,35
  • TOKI SALMÓN Salmón con cangrejo macerado en salsa de ajonjolí. 3,95
 

Combinaciones especiales

BONSAI ROLLOS
Combinación de rollos especiales del chef.
  • Individual ½ rollo Kumbayá, ½ rollo Samurai de Salmón y ½ rollo California Especial. 12.70
  • 2 personas ½ rollo Anguila Especial, ½ rollo Samurai de Salmón, ½ rollo California Especial, ½ rollo Tokyo y ½ rollo Yokohama. 24.50
  • 2-3 personas ½ rollo Anguila Especial, ½ rollo Tokyo, ½ rollo California, ½ rollo Sake Kani Especial, ½ rollo de Salmón Crocante, ½ rollo NOE Especial y ½ rollo Tempura.46.35
  • 3-4 personas 1 rollo Tokyo, 1 rollo Anguila Especial, 1 rollo Salmón Crocante, ½ rollo NOE Especial, ½ rollo Flambé y ½ rollo Sake Kani Especial.58.85
  • 4-5 personas 1 rollo Salmón Crocante, 1 rollo de Anguila Especial, 1 rollo California Especial, 1 rollo Sake Kani Especial, 1 rollo Samurai de langostino, 1 rollo Tokyo y 1 rollo Filadelfia. 79.30
  • BONSAI ROLLOS
  • CHIRASI SUSHI Una exquisita mezcla de arroz gohan con champiñones macerados, acompañado de omelet japonés y algas, cubierto por una generosa combinación de: anguila, salmón, kani kama, langostino, pulpo, atún rojo, pangora y 3 tipos de caviar (masago, tobiko y wasabi). 27,95
  • SASHIMI PLATTERUn deleite de pescados y mariscos de la casa acompañado de arroz japonés al vapor. 30.60
  • BONSAI SATORI (32 bocados) ½ rollo Harusame, ½ rollo Boston, ½ rollo Kani Seaweed, ½ rollo California Especial, ½ rollo Samurai Kani. 2 By Fay Tu de Pulpo, 2 cortes Kani Kama, 2 cortes Atún, 2 cortes Salmón, 2 sushi Salmón Picante y 2 sushi Ebi Picante 54,90
  • BONSAI KAIKO ½ rollo Kanebi, ½ rollo Kumbayá, ½ rollo Samurai Langostino, medio rollo California Especial, medio rollo Anguila Especial, 2 sushi Kani Kama Especial, 2 sushi Tako Picante, 2 cortes Salmón, 2 cortes Atún Rojo, 2 cortes Pesca Blanca, 2 bocados Kani Maguro y 2 sushi Toki Salmón. 59,95
  • BONSAI MINATO (32 bocados)½ rollo Flambé, ½ rollo Tempura, ½2 rollo Atlantic, 4 bocados Kani Kiuri Maki,2 bocados Shogui, 2 mini crepes Kani Kama, 2 conos Tako Picante, 6 cortes sashimi hecho Tataki, 2 sushi Toki Salmón y 2 bocados Tamago.43.15
  • BONSAI SANAKKU ½ rollo Kani Kama Especial, medio rollo Filadelfia Especial, medio rollo Yokohama, medio rollo Kumbayá cubierto de masago, 4 bocados Suki Ebi, 2 By Fay Tu de Scallops, 2 conos wantan de salmón ahumado y 2 mini crepes de salmón. 42,90
  • BONSAI TAKUMI ½ rollo Kanebi, ½ rollo Yokohama, medio rollo Hokaido, medio rollo Kani Seaweed, 2 By Fay Tu de Pulpo, 2 sushi Kani Kama Especial, 2 sushi Salmón Semipicante y 4 cortes sashimi Salmón. 48,05
  • BONSAI YUNIKO (14 bocados)½ Rollo Samurai de Salmón, ½ rollo California Especial, Zuki-Merito, Ebi Kimitzu, Sushi de Salmón y Sushi Pulpo Picante 16.25
 

Bonsai Sushi y Sashimi

Excelente combinación de rollos, sushi y sashimi.
  • Individual ½ rollo California Especial, ½ rollo Tokyo y 4 variedades de sushi especiales 16.65
  • 2 personas ½ rollo de Anguila Especial, ½ rollo Samurai de Ebi, ½ rollo California Especial, ½ rollo Sake Sakana Yaki, 4 unidades de sushi especiales y 4 cortes sashimi de atún y salmón. 27.45
  • 2-3 personas 4 variedades de medios rollos, incluidos especiales, 6 unidades de sushi y 6 unidades de sashimi 48.05
  • 3-4 personas Una generosa combinación de bocados, donde encontrarás 2 rollos, 2 medios rollos, 9 sushis y 6 piezas de sashimi. 64.45
  • 4-5 personas Una exuberante combinación donde encontrarás rollos especiales, variedad de sushi y sashimi. 84.25
 

Carnes

  • LOMO KUBAY Lomo fino al grill, sobre bastoncitos de arroz crocante y servido con salsa de jengibre. 19,05
  • LOMO TAKATAMA Lomo fino al grill, relleno de langostino en salsa de Pernod y soya, acompañado de aguacate tempura. 24,05
  • LOMO NOE De la casa, lomo fino macerado al grill, acompañado con salsa de aceitunas y pasta oriental. 19,05
  • LOMO TOGARASHI Jugoso lomo fino cortado en delicados medallones, cubiertos con un toque de Togarashi. Acompañado de puré de zanahoria blanca y frituras de cebolla, con el toque de una salsa de alcaparras y soya. 17,45
  • BIFE NOESeleccionado bife al grill, servido a nuestro estilo. 29.95
  • CERDITO TONKATSUCerdito tierno cocinado a fuego lento en hierbas nas, servido con salsa tonkatsu ahumada hecha en casa. 19.95
  • YAKI UDON CON LOMO FINO La mejor combinación de udon(pasta fresca japonesa) con lomo fino y vegetales crujientes, salteada al estilo oriental. 22.95
  • POLLO KUBAY Jugosa pechuga de pollo a la parrilla, servida sobre bastoncitos de arroz crocante, cubierto con una delicada salsa de jengibre. 17,95
  • TORY HADA Pechuga de pollo rellena con salmón ahumado y espinaca oriental, servida con puré de papa, salsa de naranja y soya. 18,95
  • CORDERO HABU YAKITiernos medallones de lomo de cordero a la parrilla en su salsa, acompañados con kinotto al estilo oriental y champiñones salteados.19.55
 

Teriyaki

Teriyaki Preparado al grill con salsa teriyaki especial y acompañado de legumbres, arroz japonés o puré de papa.

ATUN 22,85
LANGOSTINOS 26,45
LOMO 17,85
POLLO 15,20
SALMON 19,65

Tepanyaki

Preparado a la parrilla con salsas y especias, acompañado de verduras salteadas y arroz frito.

LOMO 19,65
LOMO Y LANGOSTINOS 24,75
LOMO, SALMON Y EBI 25,95
POLLO 16,55
POLLO Y LANGOSTINOS 22,75
LANGOSTINOS 28,05
SALMON 21,15

Mariscos

  • PAELLA - YAKI NOE Jugoso arroz japonés salteado con vegetales y frutos de mar. 21.15
  • MERO OISHI YAKI Fresco y jugoso lete de mero al grill sobre vegetales crocantes y deliciosas croquetas de yuca al ajonjolí. Todo esto servido con una salsa de hierbas finas y soya.21.15
  • UDON SAKE YAKIJugoso salmón al grill con camarones y salsa de cebollín, servido sobre udon salteado al wok con verduras al estilo japonés. 21.55
  • SHIOYAKI Filete de pescado al grill servido con salsa de la casa, acompañado de vegetales salteados y arroz frito.
    Salmón: 21.75
    Atún: 24.05
    Corvina: 22.55
    Pez Espada: 23.55
  • CORVINA ITAMAE Seleccionado filete de corvina fresca a la parrilla, servido con salsa de almejas y camarones. 19,80
  • SALMON REISUI Delicioso filete de salmón chileno al grill, sobre kinoto y vegetales salteados; bañado con una delicada salsa de pimiento rojo. 19,95
  • SUDADO DE MERO AL GRILL Fresco lomito de Mero al grill, con verduras al vapor, crocantes. Servido en caldo oriental de algas, jenjibre y soya.19.50
  • SALMÓN TASAKAMY Filete de salmón gratinado con pangora, servido con puré japonés y salsa de mostaza. 25,15
  • SALMÓN SAKATOMI Espectacular salmón fresco al horno, relleno de pangora, acompañado de camarones a la parrilla y una delicada salsa de maracuyá. 26,85
  • CREPES GRATINADAS DE PANGORAJugosas crepes rellenas de pangora, gratinadas con salsa de ajonjolí y soya. 28.05
 

Acompañantes

  • GOHAN Arroz japonés al vapor. 5,05
  • GOHAN TERIYAKI Cubitos de pechuga de pollo a la parrilla, sobre arroz japonés y aderezados con salsa teriyaki y ajonjolí.
    Lomo: 10.55
    Pollo: 8.05
  • YAKIMESHI Arroz salteado, relleno con legumbres, mezclado con salsa japonesa especial. 6,80
  • YAKIMESHI ESPECIAL Arroz salteado con mariscos y legumbres frescas , sazonado con salsa japonesa espcial. 9,55
 

Postres

  • CHEESECAKE DE HIGO Incomparable chesse cake elaborado con higos. Acompañado de una variedad de frutas frescas. 7.40
  • TIRAMISÚ Para los amantes del tiramisú, la versión que NOE ofrece. 6,00
  • PASIÓN DE CHOCOLATE La mejor forma de degustar un bocado de chocolate y Oreo acompañado de helado vainilla. 7.00
  • BROWNIE AL ESTILO NOE Brownie caliente, cubierto con helado de vainilla y salsa de chocolate. 6.00 / 3.45
  • CHOCORETTODelicioso volcán de chocolate caliente al estilo NOE, acompañado de helado de vainilla. 6.00
  • BANANA CON HELADO DE CANELA Gloriosos plátanos ecuatorianos salteados, servidos en masa de hojaldre con helado de canela y bañados con salsa de naranja.6,00
  • CHOCO MAKIDelicado rollito con fruto de temporada acompañado de una salsa templada de chocolate ecuatoriano.6.00
  • DULCE TRILOGÍA Brownie, pie de limón y cheese cake acompañados con helado; perfecto para compartir y disfrutar. 6.30
  • CHEESECAKE Disfrute el cheese cake a nuestro estilo. 6.00 / 3.45
  • CREMA DE LIMÓN Crema de limón, rellena de frutas. 6.00 / 3.45
  • PIE DE LIMÓN Con nuestro toque exclusivo para usted. 6.00 / 3.45
  • HELADO FRITO Crocante helado tempurizado sobre salsa de frutas. 6.00
  • MERENGÓN DE GUANÁBANA Guanábana fresca mezclada en su punto con merengue y manjar. 6.00
  • CREPES Crepes (chocolate, manjar y suzette) acompañadas de helado de vainilla. 6.00
  • MOUSSE DE CHOCOLATE Mousse de chocolate a nuestro estilo. 5.85
  • MONTE FUJI Helado de vainilla y frutas, cubierto con merengue flambeado en su mesa. 12.55
  • CHOCO MAKIDelicado rollito con frutos de temporada acompañado de una salsa templada de chocolate ecuatoriano.6.00
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